所属类别：美食

所属子类：茶

作者：叶羽晴川 著

出版商：中国轻工业出版社

版次： 1

页数：95

原价：￥30.00

现价：￥22.80

印刷日期：20061001

目录：喝茶无需“懂”有种茶叫普洱茶普洱茶好喝吗普洱茶有名吗普洱茶的产地普洱茶的功效体质虚寒的人能不能喝普洱茶小孩能喝普洱茶吗绿茶能减肥喝普洱茶能减肥吗喝普洱茶牙齿会变黑吗普洱茶是红茶吗普洱茶有三多几个基本概念的解析普洱茶分类的总结陈茶能喝吗生茶好喝还是熟茶好喝陈茶或老茶就一定好吗既然要存，那当年的普洱茶能喝吗生茶放多久才能好喝熟茶能存吗生茶陈化的上限生茶放久了就变成熟茶了吗家庭适合存放普洱茶吗存普洱茶真的能升值吗普洱茶的收藏关于普洱茶的各种仓储情况普洱茶这么火，应该很贵吧新型茶品的品质有保证吗陈茶一般人买得起吗粗枝老叶的茶要不要挑选普洱茶口诀普洱茶难泡吗新手喝茶要适量办公室人员怎么喝普洱茶一些必需的茶具选取适当的茶具盖碗的选用原则紫砂壶的选择开茶器的选用开茶的方法各种泡茶器皿的使用手法得到一泡好茶的三个基本元素普洱茶冲泡三原则普洱茶盖碗泡法普洱茶紫砂壶泡法普洱茶大壶泡法冷水泡普洱茶普洱茶飘逸杯泡法普洱烤茶云南少数民族的烤茶生茶的调味饮法菊花普洱茶跟普洱茶有关的饮品用不用茶滤茶具要勤洗普洱茶不良感受的描述怎样判定一泡好茶普洱茶入菜关于“年份”

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一时间关于普洱茶的概念满天飞，有各种仓，有诸多原产地，存在多种制作工艺，采自各种茶树，不同的陈放年份等等。而普洱茶本身形制多样，且每个形制都有生熟之分，还有年份之别，更有拼配原料的讲究，如果不下一番死工夫，想弄清楚这些概念，几乎是不可能的。又有商家炒作，提出来的各种概念使得普洱茶几乎可以登入神秘学、玄学的厅堂。商人、市场可以疯狂，我们诸多茶友可不能跟着疯掉。理性喝茶，把茶喝好，是我一贯的主张。出版这本书就是想让大家接受一个比较简单的概念――喝好茶，好好喝茶。 无论是高官权贵，还是普通百姓，茶喝的是口感，喝茶应该是一件轻松、享受而又健康的事情。忘掉普洱茶魔术的幻彩吧，当整个市场为了利益而蠢蠢欲动的时候，我希望所有的茶友能抱着一个健康、简单的心态去喝茶，去喝普洱茶，真正地在普洱茶中喝出健康，喝出快乐。

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